Hôtel Le Cottage Bise – Une bulle hors du temps

Remis au goût du jour il y a peu, nous avons eu un vrai coup de cœur pour Le Cottage. Hormis une situation idéale dans la baie de Talloires, l’Hôtel offre un cadre et une sérénité inégalables sur les bords du lac d’Annecy.

Le Cottage est avant tout un établissement familial, tenu d’une main de maître par la famille Bise, Jean-Claude, le papa, Christine, la maman et Nicolas le fils. On sent tout de suite le côté chaleureux d’une histoire et d’un patrimoine précieux. Les bâtisses sont imposantes et l’architecture intéressante. Et en 2017, un grand vent de modernité souffle sur le lieu et transforme une déco qui avait fait son temps en un subtil mélange de nouvelles tendances avec des matières nobles, des couleurs douces et des objets chics. Les chambres offrent une belle diversité de styles, de surfaces et de prix qui contenteront tous ceux qui souhaitent s’évader et séjourner dans un lieu convivial et familial, loin des grands hôtels standardisés.

En gourmandes invétérées,  nous avons complètement craquées pour les plats du restaurant! Du Lundi au Vendredi, pour le déjeuner, le Cottage propose une formule abordable et gourmande à 30 € avec Plat et Dessert, puis à 38 € en rajoutant l’entrée. Nous nous sommes littéralement régalées avec des plats fins, goûteux, mariant subtilement les saveurs et finement assaisonnés. Tout cela avec vue imprenable sur le lac et le Roc de Chère s’il vous plaît! Pour le dîner, ambiance tamisée et lumières douces, vous pourrez également profiter d’un Menu à 47 € Plat- Dessert. A partir du mois de Juillet, le menu sera agrémenté de salades et plats de saison frais et colorés.  Pour le petit-déjeuner, le restaurant ouvre son service à la clientèle extérieure. De 7h à10h, tous les jours venez faire votre choix parmi une sélection de gourmandises salées ou sucrées.

Sur le pouce, dégustez des Bagels, Salades de Quinoa et de fruits, pâtisseries maison, cocktails de fruits au Bungal’eau! Cette petite cahute bleue à l’extérieur du parc de l’Hôtel, donnant sur la promenade, ravira les petits appétits et les plus pressés, de Juillet à mi-septembre.

Côté Bien-être, on va vous parler du Spa…Situé dans un bâtiment à part, l’espace se compose d’un Sauna, d’une salle de massage, d’une Tisanière et d’un centre de Remise en Forme avec 2 appareils de Fitness. C’est cocooning, c’est mignon. On peut, après son soin avec les produits de la marque Skin Ceuticals, se lover tranquillement dans les transats du salon ou sur la terrasse et profiter d’un moment paisible rien qu’à soi.

Pour le programme de l’été, le Cottage et plus précisément le fameux Boat Bar du Cottage s’associe aux copains du Food Truck La Chill Zone pour des soirées « caliente » tous les jeudis en plein air dans les jardins de l’hôtel. Partagez tapas californiens, brochettes mais aussi margaritas entre amis, le temps d’une soirée dans ce décor idyllique! Le Boat Bar devient aussi le temps de quelques dimanches le lieu privilégié pour un cours de Yoga, suivi d’un Brunch avec Summerlab Events .

On vous a tout dit! Maintenant c’est à vous de vous faire votre opinion 🙂

 

Hôtel**** Le Cottage Bise, 390 route du Port, 74290 Talloires

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Instagram @cottagebise

 

 

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