La tambouille

les bonnes adresses où régaler vos papilles

The Craic – Refuge urbain

Crédit photos : ©Manu Reyboz Quand nous découvrons une nouvelle adresse qui répond à toutes nos attentes nous sommes aux anges, et à Annecy, ça n’arrive pas tous les jours. Vous aurez tendance à dire « Mais elles ne seraient pas un peu difficile les blondes ?! » et bien non, nous sommes exigeantes. Cette « nouvelle » adresse vous […]

PAUSE – café et kürtös

Si vous êtes comme nous vous avez forcément déjà pensé en flânant dans les rue d’Annecy « j’aimerais un bon café à emporter, là, maintenant, tout de suite, fait par un barista avec des produits de qualité »… Si vous aviez besoin de réfléchir quelques minutes avant de trouver où prendre ce café et bien c’est terminé. […]

Le Florilège – Restaurant aux portes d’Annecy

Lorsque Florian Dhinnin nous a contacté pour nous parler de son restaurant cela a été une véritable découverte. Saint Jorioz n’est pourtant qu’à quelques pas d’Annecy mais nous avons tendance à oublier d’aller regarder ce qui se passe sur les rives en hiver. Le restaurant le Florilège ouvert depuis deux ans à l’entrée de Saint […]

Bistro les 2 mules – La Clusaz

En général quand l’hiver pointe le bout de son nez nous prenons nos quartiers à la Clusaz. Restaurants, bars, sorties et journées de ski, nous passons la plupart de nos week-ends dans ce village-station que l’on affectionne particulièrement. Alors quand on nous parle d’une nouvelle adresse gourmande à tester on est plus que curieuse. Nous […]

La Belle Assiette – Un chef dans votre maison

Nous avons testé le concept du chef à domicile grâce à la Belle assiette et nous sommes plus que convaincue. La Belle assiette c’est quoi ? C’est une plateforme internet qui vous permet de choisir un chef ou un menu pour une date précise afin de vous faire plaisir à la maison et de faire […]

CANAILLES – BISTRO/SELF GOURMAND

En Mars 2018, nous voyons apparaître 2 petites têtes de renards  sur une enseigne avenue de Genève. Tout beau, tout neuf, & lumineux, ce restaurant est attrayant et nous allons vite nous rendre compte que ce lieu va devenir un incontournable de la pause dèj’ . Nous avons suivi l’ouverture du restaurant et les premiers […]

Iberico & Co – Charcuterie ibérique de qualité

Aline et Servane ont eu cette idée folle d’ouvrir une boutique de charcuterie espagnole en plein coeur de la vieille ville d’Annecy. Copines dans la vie et toutes deux monitrices de ski, elles sont tombées amoureuses du pays basque espagnol, de sa gastronomie et de ses cochons noirs, connus sous le nom de pata negra. […]

Lac Casa – La véritable cuisine méxicaine à Annecy

Depuis quelques mois nous avions remarqué ce restaurant. L’enseigne et les quelques néons qui éclairent la nuit donnent envie d’aller voir « que pasa » à l’intérieur. Un soir nous nous sommes donc assises à une table et nous avons découvert ce qu’est la VRAIE cuisine mexicaine. Lac Casa porte bien son nom, un restaurant mexicain près […]

LA P’TITE NANA – CAFÉ VÉGÉTARIEN & LIBRAIRIE ÉSOTÉRIQUE

Il y a 2 ans Marina part voyager. Après plusieurs expériences professionnelles dans la rédaction pour des médias sportifs, elle parcourt avec une amie le Japon, Bali, La Nouvelle Zélande et la Mongolie. Avec ce voyage elle mûrit son projet, et à 27 ans elle se lance dans l’élaboration d’un café végétarien. Elle embarque sa […]

Bieronomy – Ou comment devenir beer addict ?

A Seynod, la devanture épurée du magasin Bieronomy cache bien des choses… on y passe mais il ne faut pas hésiter à y rentrer pour découvrir ce lieu qui vous présente des bières artisanales très spéciales. On est tout d’abord attiré par le nombre impressionnant de bouteilles différentes. On découvre des pépites qui donnent envie […]

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